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La Pierotta


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Olivenöl Extra Vergine di Oliva 1,0l
 
 
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La Pierotta 
Olivenöl Extra Vergine di Oliva 1,0l 


Art.Nr. 3307 

Der Allrounder unter den Qualitäts-Olivenölen: Olio Extra Vergine di Oliva von La Pierotta. Von Hand geerntet und traditionell verarbeitet. Feiner, milder Duft und frischer, leicht fruchtiger Geschmack mit einem Hauch von Bittermandel. Unser Olio Bestseller, auch aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses!
17,90 €
Inhalt: 1.00l (17,90 €/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft bis Anfang Mai

WissenswertesWissenswertes: 
Unter der Bezeichnung Olio Extra Vergine dürfen nur Oliven der ersten, hochwertigeren Ernte gepresst und verkauft werden. Es gehört zu den Grundkomponenten der mediterranen Küche. La Pierotta erntet die Oliven in den nahegelegenen Olivenhainen noch von Hand, gewinnt das Öl durch traditionelle Kaltpressung und verzichtet auf Filtration. Der Blend beinhaltet die typischen Olivensorten des Maremmo Gebiets: Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino.
 
AnbaugebietAnbau: 
Colline Metallifere bei Scarlino (Grosseto) nahe der Azienda Acricola „La Pierotta“.
 
HerstellverfahrenHerstellverfahren: 
Aus den Sorten Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino, die Anfang November von Hand geerntet werden. Das Öl wird im traditionellen Verfahren durch erste Kaltpressung gewonnen.
 
FarbeFarbe: 
Zartes Grün. 
Bukett: 
Fein und mild. 
Geschmack: 
Leicht fruchtig mit einem Anklang an Bittermandeln. 
 
ServiervorschlagServiervorschlag: 
Olio Extra Vergine di Oliva ist vielseitig verwendbar.
 
MindesthaltbarkeitMindestens haltbar bis: 
31.12.2024
 
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 3.378 kJ 
Energie: 822 kcal 
Fett: 92,00 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 14,00 g 
Kohlenhydrate: 0,00 g 
davon Zucker: 0,00 g 
Eiweiß: 0,00 g 
Salz: 0,00 g 
Hersteller: Az. Agr. La Pierotta, di Rustici Alberto, 58020 Scarlino (GR), Prodotto in Italia 
Keine Auszeichnungen vorhanden
Tolle Ware mit 1a Qualität 
Tolle Ware mit 1a Qualität. Und ein super Service von televino ! 
verfasst von Trusted-Shops-User am 2023-09-09 03:21:58 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
sehr gut 
Diese Flasche erinnert uns jedesmal an unseren Italienurlaub, da wir vor 2 Jahren ab Hof eingekauft haben. Um so erfreuter waren wir, dieses Olivnöl und die gesamte Produktpalette an Weinen von La Pierotta hier wiederzufinden 
verfasst von Gerald Böttcher am 2022-11-11 20:11:49 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Top Preis Leist 
Top Preis Leistung  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-10-03 12:40:02 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Keine Beanstandungen 
Keine Beanstandungen, sehr zufrieden  
verfasst von Trusted-Shops-User am 2022-08-29 09:06:43 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Super Qualität 
Super Qualität bei Televino Immer große Zufriedenheit sehr schnelle Lieferung 
verfasst am 2021-05-11 16:07:32 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Sehr gutes Olivenöl zum fairen Preis 
Seit vielen Jahren kaufen wir dieses Olivenöl. Es ist vielseitig verwendbar, aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken, angenehm im Geschmack und erinnert uns an unsere Urlaube in Scarlino. 
verfasst von Karl Hermann Kortmann am 2019-01-04 14:53:56 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Olivenöl von sehr guter Qualität 
Dieses Öl verwende ich für die Zubereitung verschiedener Speisen ( Pasta,Pesto, Salate sowie für den sofortigen Genuss mit einfachem Weißbrot). Ich werde es weiterhin verwenden. 
verfasst von Heidrun Jürkel am 2008-08-24 12:46:14 
Weiterempfehlung: 
Preis-Leistungsverhältnis: 
Gesamturteil: 
Ja 
Sehr gut 
Sterne
 
Hinweis: Wir überprüfen Kundenbewertungen vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben oder genutzt haben.
 
La Pierotta
Das Weingut La Pierotta liegt am Fuße des Monte d'Alma unterhalb des mittelalterlichen Ortes Scarlino im Herzen der Maremma. Hier bewirtschaftet die Familie Rustici in der 3. Generation 15 Hektar bestes Terroir. 13 Hektar Wein mit einer Produktion von 600 Hektolitern, und 2 Hektar Olivenhaine.

Den heutigen Inhabern Roberto und Simone Rustici ist es zusammen mit dem promovierten Önologen Laura Zuddas gelungen, sich von der Kellerei mit "Vino sfuso" (dt.offener Wein) zu einer Kellerei zu entwickeln, die in der Maremma als Geheimtip gehandelt wird.

Nach wie vor werden nur Trauben der eigenen Weinberge verarbeitet, der Fokus liegt weiterhin auf den autochtonen Rebsorten. Dass die Azienda Agricola ihrem Stil treu bleibt, zeigt auch der Klassiker Scarilius, ein reinsortiger Sangiovese, der seit den 90er-Jahren unverändert im Sortiment ist. Darüber hinaus führen nicht umsonst die meisten Weine von La Pierotta das 1994 geschaffene Herkunftssiegel Monteregio di Massa Marittima DOC, ein Zeugnis für die Weinkultur und Qualität der Maremma.

Kenner von Weißweinen schätzen den Vermentino IGT der Kellerei, wer Rotweine mit Charakter sucht, hat die Qual der Wahl. Zwischen Selvaneta DOC, ein Sangiovese mit etwas Merlot und Cabernet. Oder dem Solare Syrah IGT oder dem Rosso aus der typischen und seltenen Rebsorte Ciliegiolo.

Neben der Weinproduktion hat sich La Pierotta auch mit dem kaltgepressten Olivenöl einen Namen gemacht. Dies gilt als eines der besten in den Colline Metallifere und unterstreicht die Position der Kellerei: Klein, aber fein!
Steckbrief
Gründung:
1957
Standort:
Scarlino
Besitzer:
Alberto Rustici
Önologe:
Laura Zuddas
Weinberge:
12 ha
Produzierte Flaschen:
50.000
Die Liebe der Familie Rustici zur Landwirtschaft geht bis in die 30er-Jahre zurück. Dabei spezialisierte sich der Großvater der heutigen Eigentümer, Aladino Rustici, zunächst auf den Anbau von Getreide. 1957 erwarb er gemeinsam mit seinem Sohn Alberto das Gut La Pierotta. Dessen Anbaufläche war nur etwa zur Hälfte mit Weinreben bestückt, die gerade mal für den Eigenverbrauch ausreichten. Ein Juwel waren aber schon damals die jahrhundertalten Olivenbäume, welche noch heute das Landschaftsbild der Maremma prägen.

Die Region entdeckte gerade ihre Bedeutung für den Weinbau und so erweiterte Alberto Zug um Zug die Anbauflächen für die Sangiovese-Trauben. Zunächst wurde aus der für die Toskana typischen Weinrebe „Vino sfuso“ gekeltert, d.h. offener Wein für den regionalen Konsum. Der in großen Korbflaschen abgefüllte Rotwein wurde meist an andere Bauern verkauft oder gegen andere Lebensmittel getauscht.

Den Durchbruch schaffte das Weingut Anfang der 90er-Jahre mit dem Eintritt der Diplomagrarwirte Roberto und Simone Rustici. Sie investierten in die Kellereitechnik und in die ersten Barriques. Viel wichtiger jedoch war die Investition in die Weinstöcke mit der Einführung französischer Trauben, aber auch dem Klonen traditioneller Sangiovese-Reben.

Inzwischen profitierte der landwirtschaftliche Betrieb auch von der Aufwertung des Territoriums. 1994 wurde die Herkunftsbezeichnung Monteregio di Massa Marittima als DOC Gebiet eingeführt und durch die jüngste DOC Maremma Toscana 2011 noch aufgewertet und gestärkt

Heute können die Rusticis die Früchte ihrer langjährigen Arbeit ernten. Der 2012 gebaute neue Weinkeller ist perfekt an die laufenden Produktionen angepasst. La Pierotta blieb aber, was es immer war: klein, aber fein. Auch heute noch ist Alberto "Babbo" immer mit von der Partie und steht seinen Söhnen mit Rat und Tat und voller Leidenschaft zur Seite.
Steckbrief
Gründung:
1957
Standort:
Scarlino
Besitzer:
Alberto Rustici
Önologe:
Laura Zuddas
Weinberge:
12 ha
Produzierte Flaschen:
50.000
  • la_pierotta
  • la_pierotta
  • la_pierotta
  • la_pierotta
  • la_pierotta
Steckbrief
Gründung:
1957
Standort:
Scarlino
Besitzer:
Alberto Rustici
Önologe:
Laura Zuddas
Weinberge:
12 ha
Produzierte Flaschen:
50.000
 
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